Афиша : №2 (132) Войти регистрация Алматы | Астана Алматы | Астана Музыка Фильмы Клубы Рестораны Театры Город Выставки Архив журналов №2 (132) 15.02.08—28.02.08 Содержание: Булат Галимгереев [Имя] Еще одна из рода Болейн [Кино] НАИВные панки [Музыка] Вечера памяти [Музыка] Гость. Сергей Чиграков [Музыка] Черно-белая комедия [Театр] Американская трагедия [Театр] Надо жить играючи [Театр] Биологическая радость [Выставки] Вселенная ГаБо [Выставки] Калейдоскоп 2008 [Выставки] Ирина Кручева [Досье] ЮАР. Особенности национальной охоты [Туризм] Naoro, “Принцесса, Fame, Hacienda [Рестораны] Архив (по годам): 2008  2007   2006   №1 (131)   (01.02—14.02) №2 (132)   (15.02—28.02) №3 (133)   (29.02—13.03) №4 (134)   (14.03—27.03) №5 (135)   (28.03—10.04) №6 (136)   (11.04—24.04) №7 (137)   (25.04—08.05) ЮАР. Особенности национальной охоты [Туризм] ЮАР – рай для охотников и любителей-натуралистов, для экстрeмалов всех мастей и профессиональных прожигателей состояний. Причин отправиться в авантюрное путешествие на самый юг Черного континента много. У героя рубрики “Туризм” Кости Чертыкова таким поводом стал подарок к юбилею – тур на африканское сафари-люкс Без смокинга никак! О звездах в африканском буше Любовь к охоте передалась мне от отца, в Африку мечтал попасть с детства. И вот после тринадцати часов в воздухе поздно вечером приземляемся в Йоханнесбурге. “Разминка” перед сафари – африканская рыбалка. На следующее утро мы отправились в Dullstrum – живописнейшую местность с “рукотворными” озерами, богатыми форелью. Здесь разрешен только один вид рыбалки – fly fishing. Идея в том, что удочка без поплавка и без грузила, поэтому нам пришлось потренироваться, прежде чем хоть что-то поймать. Хозяева рыбного хозяйства британцы, все у них напоминает об Англии. Коттеджи для гостей в староанглийском стиле, шикарные интерьеры, обязательно с камином. Это не просто элемент декора: топили почти каждый день. Вечером выяснилось, что в ресторане дресс-код: дамы – в вечерних платьях, джентльмены – в смокингах! А “буржуи” прилетают в выходные на вертолетах – днем сафари или рыбалка, а вечером роскошная тусовка посреди саванны. Чтобы прочувствовать дух Африки, кто-то готов спать на земле и мыться в речке. Для таких туристов отличный выбор – кэмпинги. Однако ЮАР – единственное место на континенте, где абсолютная дикость природы может быть соединена с абсолютной роскошью и комфортом. Частные заповедники предлагают фешенебельные сафари-лоджи, в сравнении с которыми номер в европейском пятизвездочном отеле покажется более чем скромным. Дизайнерские интерьеры, мебель из красного дерева, шелковое белье, бассейны и спа-услуги, включая энотерапию (лечение вином) на основе превосходных местных вин, способны удовлетворить требования даже самых ярых адептов роскошного образа жизни. Сафари-лодж Londolozi, к примеру, первым попал в престижную сеть отелей класса люкс Relais & Chateau.  А легендарный лодж Tsalo дважды включали в топ-лист Conde Nast Traveller. В гостях у африканского егеря Дорога в охотничьи угодья Hunting Groungs Lodge заняла около пяти часов. Все это время владелец заповедника и наш проводник Йохан развлекал нас рассказами о стране и своей жизни. Прямой потомок первых европейских поселенцев, Йохан участвовал в войне с социалистической Анголой. Охотничье хозяйство Йохана занимает площадь в три тысячи гектаров. Все животные на этой территории его собственность. У Йохана, как у хорошего хозяина, все посчитано: семь носорогов, семь жирафов и два маленьких жирафика, а вот антилоп так много, что он их давно не считает. Под вечер добрались на место, остановились в “охотничьем домике”. Название, конечно, условное, ведь по комфорту “домик” сравним с отелем “пять звезд”: кожаные диваны, трофейные шкуры и чучела зверей.  Ужинали на открытом воздухе, по-семейному. У костра (здесь его называют “бом”) ели сочное жареное мясо, запивали местным вином и болтали c Йоханом и его супругой ночь напролет как старые друзья. Хозяин рассказывал охотничьи байки, по которым можно снять кино из серии “Крокодил Данди”. Вот одна из них. Однажды он убил гигантского крокодила. Вспороли ему брюхо, а внутри коровьи копыта и не успевшая перевариться мужская рубаха. Монстр сожрал половину небольшой деревни, поэтому когда Йохан его убил, вторая половина долго благодарила его за избавление. Главное национальное блюдо в ЮАР “браай” – жареное мясо, самое разнообразное, но всегда очень вкусное – будь то свинина, говядина или экзотика типа зебры и антилоп куду. Любимая закуска африканцев – “билтонг” – вяленое мясо диких животных. Часто готовят жаркое из крокодила. В последний день нашего путешествия в Йоханнесбурге мы специально отправились в ресторан экзотической кухни пробовать карпаччо из крокодила. Но он нас не особенно впечатлил – по вкусу похож на белую рыбу. А вот вино в ЮАР действительно стоящее. ЮАР, как и Франция, – Мекка для знатоков вина. Виноградная лоза была завезена в Африку триста лет назад и превосходно принялась. Из-за особенностей климата вино здесь получается более густым и насыщенным. Лучший способ познакомиться с винами ЮАР – проехать “винной тропой” по четырем лучшим виноградникам страны в Стелленбоше, Парле, Франшхуке и Константе. Сафари. Помощь голодающим Африки Наконец наступил “день икс”, ради которого мы и приехали в Африку. В шесть утра на специально оборудованном для охоты джипе (кстати, так совпало, что это был мой любимый “Лэндкрузер”) мы выехали в буш на поиски трофея. Но нам не повезло с погодой: ливень шел такой, что через минуту все промокли до нитки. Полдня проездили впустую, оптимизма у нас сильно поубавилось. К полудню дождь прекратилcя, мы подкрепились и продолжили. В ЮАР охота трофейная. По закону убивать можно только взрослых самцов. Егерь выводит на подходящего зверя, показывает его в бинокль. Без опыта самку от самца сложно отличить. Зебры, например, друг от друга почти не отличаются! Ну разве что у самцов щеки надутые. Есть первичные половые признаки, да разве их разглядишь. Серьезные охотники едут сюда, как правило, зная, какого зверя хотят добыть. У нас оставалось всего полдня, поэтому нам  было уже не важно, какого зверя брать и сколько за него придется заплатить! Проводник не имеет права вести на охоту больше двух человек. Охотиться можно только с нарезным оружием. Цены на животных: мелкие – пятьсот долларов, средние – тысяча, крупные (более 500 кг) – полторы-две тысячи долларов. Другой уровень цен на большую пятерку: за слона, льва или носорога в среднем придется заплатить тридцать-тридцать пять тысяч. Моим первым трофеем стала антилопа импала. Но добыть второй трофей оказалось намного интересней! Метрах в двухстах, в просвете кустов появился козел – красивый сильный самец. Я спустил курок, козел отпрыгнул и скрылся в буше. По условиям охоты, если зверь ранен и убежал, за него все равно нужно платить, поэтому охотники прилагают все усилия, чтобы его найти. Мы шли за моим козлом километра полтора. Когда идешь по кровавому следу животного, азарт просыпается безумный! Егерь рассказал, как однажды к ним приехали “зеленые” –защищать слонов. Так вот, эти ярые защитники животных “переобулись” в азартных охотников и наравне с остальными участвовали в разделе трофея! В Африке в мужчинах просыпается животный инстинкт охотника!Третьего зверя – зебру – подстрелил тесть. Зебра – отличный трофей – много мяса и шкура красивая. Мясо на сафари никогда не пропадает, даже когда убивают такого крупного зверя, как слон. В качестве трофея берут бивни, уши, шкуру и… хвост. Потом приходят местные жители из ближайших деревень с ножами, и через пару часов от туши остаются только кости. Аборигены живут, мягко говоря, небогато, так что, можно сказать, мы внесли свой вклад в помощь голодающим Африки!Для тех, у кого любовь к животным все-таки сильнее инстинкта охотника, предлагается бескровный вид сафари. Как в “Простоквашино” – фотоохота. В любом случае выбираться на сафари есть смысл минимум дней на пять. Тогда будет возможность не только посмотреть издалека всю африканскую живность, а познакомиться с животными поближе, понаблюдать их повадки, во время ночного сафари полюбоваться грацией больших кошек, и, конечно, увидеть всю “знаменитую африканскую пятерку”– бегемота, леопарда, льва, слона и носорога. Для тех, кто любит погорячей, некоторые лоджи предлагают особый вид услуг – sleep out – ночь под открытым небом. Смельчаков оставляют в буше, на кровати под балдахином, с бутылкой виски, закуской и ружьем – чтобы они сами не стали ужином для хищников. Встреча с черной мамбой. Охотник или добыча?   Дикие животные всегда опасны, именно поэтому в сафари-парках огромное внимание уделяется безопасности посетителей. Но есть один представитель животного мира, с которым лучше не встречаться ни при каких обстоятельствах. Я имею в виду черную мамбу. Мне “повезло” встретиться с ней как раз во время охоты на мой первый трофей – антилопу импалу. Заметив зверя, я вышел из машины, и вдруг буквально в паре метров вижу – огромная змея диаметром сантиметров десять и около трех метров в длину. Мамба входит в десятку самых ядовитых змей, и если стоишь у нее на пути, атакует. Причем в прыжке она способна поднимать две третьих тела. Змея пронеслась мимо. Наши чернокожие проводники буквально побелели, потом еще долго повторяли, что я “большой счастливчик”. Люди едут в ЮАР, чтобы увидеть “большую пятерку”, а мне “пятерка” не нужна – я видел черную мамбу! Водопад развлечений: Город солнца и Гремящий дым Лучший способ снять напряжение и усталость после сафари – развлечься в Сан-Сити. Город-курорт был открыт в 1992 году, на строительство ушло два с половиной года и почти триста миллионов долларов. Деньги потратили не зря! Здесь построен первый в мире отель с семью звездами Palace Hotel – в нем-то мы и остановились. Размах и роскошь Сан-Сити повергли меня в шок. Холл размером с маленькое футбольное поле, везде слоновая кость, кожа, резная мебель из ценных пород дерева. Но больше поразил даже не интерьер, а территория отеля с садами и самым крупным в мире искусственным водопадом. В Сан-Сити есть огромный сафари-парк, животные в нем привыкли к любопытным туристам, не боятся подходить близко к машинам, потому что в парке охота запрещена. Развлечений здесь хватит на неделю. Я, как любитель экстрима, оценил затяжной спуск через ущелье на канате. Но это цветочки по сравнению с нашим следующим пунктом назначения – водопадом Виктория. В Ливингстон добираются из Йоханнесбурга на легком самолете. Прежде чем приземлиться, он специально делает круг над водопадом. Мы остановились в отеле, принадлежащем той же сети, что и Palace Hotel в Сан-Сити, – с видом на водопад.Водопад Виктория – безусловный must see. В отеле выдают зонтики и непромокаемые плащи, которые, впрочем, абсолютно бесполезны. Главная точка – на мосту, с которого открывается вид на весь водопад – почти два километра в ширину. Энергия, грохот –величие природы! Под водяным шквалом становится понятно, почему местные жители назвали водопад “Гремящий дым”. А в небе над самой водой кружат вертолеты. Кроме вертолетной прогулки, можно сплавляться по реке и прыгать с тарзанки, но самое большое удовольствие – принять горячую ванну в природном джакузи – гейзере.      Йоханнесбург. Лучшие сувениры – это бриллианты! Наша вылазка в Йоханнесбург в туре запланирована не была. В перерыве между рейсами – у нас было около пяти часов - мы рискнули выбраться в “криминальный” город. Партнеры из туристической компании прислали гида – бывшую москвичку Юлю, на вид классическую шопницу старой закалки. В ЮАР она уже пятнадцать лет, считает себя коренной жительницей и уверена, что, по сравнению с СНГ, Африка просто рай земной. Все знают, что в ЮАР еще двадцать лет назад был апартеид: мол, белое меньшинство несчастных черных угнетало! После посещения ЮАР я, честно говоря, по-другому взглянул на этот вопрос. Черные работать не хотят, это факт. Вот, например, нужен Юле садовник, пригласила она одного парня. А он говорит: “Зачем напрягаться?”. Лучше целый день в сквере валяться. За двадцать баксов они покупают мешок кукурузной муки и варят из нее кашу – любимое негритянское блюдо, мешка хватает на месяц, а больше им ничего не надо! Первым делом мы отправились смотреть первый офис легендарной алмазной компании De Beers. Главные сувениры, вывозимые из ЮАР, – бриллианты, они тут гораздо дешевле, чем в любой другой стране, плюс на границе возвращают 14% НДС. А вот алмазы вывозить нельзя. Здание построено из стекла и имеет пятьдесят восемь граней – как у бриллианта классической огранки. Рядом биржа. Так вот, когда построили офис, на бирже кондиционеры перестали справляться, солнце пекло, отражаясь от стеклянных стен. Тогда власти города заставили De Beers оплатить тонировку всех окон биржи. Потом гид показала нам дом Нельсона Манделы – особняк в фешенебельном районе стоимостью под миллион. У нас до кризиса за такой просили бы раз в пять больше. Все дома в этом районе обнесены высокими заборами с колючей проволокой под напряжением – по официальной версии: от обезьян. А у Манделы, представьте, нет колючей проволоки: его в ЮАР все очень уважают, видимо, даже обезьяны. Йоханнесбург был основан в конце XIX века, когда в Южной Африке обнаружили золото. На прииски потянулись черные. Для них потомки голландских поселенцев и британских колонизаторов стали строить отдельные пригородные поселения, так образовался самый крупный черный район города Соуэто, прославившийся тем, что именно отсюда в 1976 году стартовали протесты против апартеида. Однако режим в стране пал только в 1989 году. Сегодня Соуэто – это не только трущобы, но и вполне приличные дома, здесь есть даже квартал под названием Беверли-Хиллз. Белым туристам отправляться в Соуэто категорически не рекомендуется, однако некоторые агентства устраивают сюда экскурсии.     Неподалеку от Соуэто, рядом с тематическим парком развлечений Gold Reef City, семь лет назад был открыт музей апартеида. Чтобы продлить лицензию на ведение игорного бизнеса, строительство музея финансировалось из прибыли парка. Странное знакомство на первый взгляд. Музей стоит посетить, чтобы на собственной шкуре почувствовать все прелести расовой дискриминации. Охранник на входе наугад определит вашу расу. Если “не повезет”, в зал главной экспозиции придется подниматься на лифте для черных.   Еще одна достопримечательность города – здание Конституционного суда. Надпись на фасаде сделана на одиннадцати официальных языках ЮАР веселеньким разноцветным шрифтом, к тому же на стенах –рисунки, отчего оно  больше напоминает не серьезное государственное заведение, а центр развлечений.   Самое сильное впечатление от поездки: мы сидим, вымотанные, после целого дня охоты в буше и смотрим, как огромное красное солнце уходит за горизонт. Африка – это романтика. Я обязательно снова поеду в ЮАР, в следующий раз возьму жену и сына. Надеюсь, ему от меня передался  дух охотника. Вот только бы смокинг не забыть…   О проекте  |  Реклама на сайте © 2007–2008 Издательский дом «АФИША».Все права защищены. Использование материалов запрещено без письменного разрешения редакции. В системе 267 заведений 120 зарегистрированных пользователей Создание сайта — Студия «Глатис» РегистрацияВсе поля обязательны для заполнения Логин Пароль (5-12 символов) Повторите пароль (5-12 символов) E-mail Зарегистрироваться  |   Отмена Закрыть Закрыть dimplex model lee rc sharp ar-m205 fifa 2006